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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Site atypique de formations initiales et continue où nous proposons plusieurs types de prestations culinaires : restauration scolaire, restauration d'entreprises tout au long de l'année, restauration semi gastronomique et traiteur pour les évènement qui sont organisés sur le centre. L'équipe est composée d'une trentaine de collaborateurs soucieux de proposer des prestations de grandes qualités. Site ouvert 7 jours sur 7. Possibilité de se garer sur place, pas de transport en commun. Nous recherchons un CUISINIER (H/F) pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à EGLETONS (19). Type de contrat : CDI intermttent-35H. Plus précisément, vos missions sont : Vous participez à la production chaude froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins de service. Vous participez aux opérations de plonge et de nettoyage. Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives. Vous êtes le gérant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Ce que l'on propose : Planning tournant- travail 1 week-end sur 4. Du lundi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Payer : à partir de 2 050,00€ par mois Description du poste : Notre restaurant du Sô, à Le Val d'Ajol, fort de plus de 25 ans d'expérience est une entreprise familiale, nous disposons de 2 restaurants, le premier gastronomique, La Résidence et le deuxième, Le Restaurant du Sô où vous évoluerez. Le Restaurant du Sô propose une cuisine plutôt traditionnelle et des pizzas cuites au feu de bois, vous évoluerez au sein d'une équipe de 2 personnes en salle, 1 pizzaiolo et vous même. Notre établissement est fermé le lundi et mardi. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine, composée de : 2 personnes en salle 1 pizzaiolo Vous, en cuisine Vous serez seul(e) au poste de cuisine, en autonomie sur votre service. Ce poste nécessite donc une expérience minimum en cuisine, afin de gérer l'organisation, la mise en place et le service avec sérénité. Organisation du travail - Établissement fermé le lundi et mardi - Planning stable - Bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle L'esprit de la maison - Entreprise familiale - Ambiance conviviale et respectueuse - Confiance et autonomie accordées au quotidien - Direction à l'écoute Profil recherché -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Lieu : Le Plessis-Robinson (92) Type de contrat : CDI - Temps plein Rémunération : Selon profil et expérience (niveau intermédiaire) Disponibilité : Dès que possible À propos du restaurant : Mannat est un restaurant indien gastronomique moderne situé au cœur du Plessis-Robinson. Nous proposons une cuisine indienne authentique et raffinée, préparée à partir d'ingrédients frais, d'épices de qualité et de recettes traditionnelles adaptées au public français. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez autonome sur votre poste : Préparer les ingrédients : découpes, marinades, sauces et mélanges d'épices. Réaliser les plats indiens dans le respect des fiches techniques. Préparer et maîtriser les currys, biryanis, plats tandoor et accompagnements. Assurer la mise en place complète avant service. Participer activement au service (gestion des commandes, régularité des plats). Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir un poste propre, organisé et efficace. Travailler en coordination avec le reste de la brigade. Profil recherché : 2 à 5 ans d'expérience en cuisine indienne (restaurant ou[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Albi. Poste à temps partiel, horaires variables, travail essentiellement le matin et 2 soirs. Les misisons : PIZZA : - Etalage à la main, garnissage et enfournage - Entretien et nettoyage du restaurant - Application stricte des processus d'hygiene - Nettoyage des espaces sanitaires, des vitrines SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Préparation de la pâte ainsi que des différents produits de la carte - Préparation des ingrédients qui composent les recettes - Gestion des stock de marchandises - réception, controle, organisation de la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client ) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Idéalement tu justifies d'une première[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'ouverture de son restaurant, "Aromates restaurant" recrute un(e) Second(e) de cuisine pour intégrer une nouvelle équipe dynamique et participer à la mise en place de la carte. Missions : - Gérer votre poste de travail en autonomie - Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats - Travailler au sein d'une équipe nouvellement constituée - Appliquer et respecter les normes d'hygiène HACCP Profil recherché : - Formation en hôtellerie-restauration - Expérience en restauration gastronomique - Capacité d'adaptation aux changements de carte - Connaissance des normes HACCP Informations complémentaires : - CDI temps plein - 39h - Horaires en coupure, du vendredi au mardi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La table de Julie recrute un plongeur/plongeuse en extra. -Vous devez: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté des zones de travail et des espaces de rangement - Trier et ranger la vaisselle propre de manière organisée - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur -Restauration gastronomique travaillant des produits frais. -Le restaurant est ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche midi. -Merci de contacter directement le 03.83.82.95.09 ou présentez-vous directement à La Table de Julie 64 place Duroc 54700 Pont à Mousson après 14h.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant gastronomique Chez Bruno, à Lorgues, recherche un(e) Serveur(euse) en restauration. Missions : > Préparation de la salle : Avant l'arrivée des clients, vous participerez à la mise en place de la salle à manger. Cela peut inclure le nettoyage et le polissage des verres à vin, l'organisation des bouteilles de vin sur les chariots de service, la préparation des pichets d'eau et l'assistance générale dans la préparation de la salle pour le service. > Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, etc.) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service client : Le commis de salle joue un rôle essentiel dans l'expérience client. Il doit offrir un service amical, courtois et professionnel, répondre aux demandes des clients avec diligence et s'assurer qu'ils ont une expérience agréable et satisfaisante POSTE NON LOGE Horaires :25 H00 Services du vendredi soir- samedi midi et soir - dimanche midi .

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Contrat : CDD - 24h/semaine (du samedi au lundi inclus) Disponibilité : A partir de fin février jusqu'à début novembre chaque année Horaire : 2 jours en coupure et 1 jours en continu Salaire : Selon profils Description du Poste : L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux. Vos principales missions seront : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart - Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine. - Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service. - Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, et les assisterez pour des petites tâches de préparation ou d'organisation[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LE POISSON IVRE sera présent à l'espace "PLACE DE L'HOTELLERIE RESTAURATION" au JOB IN HYERES le 20 février 2026 de 13h à 17h au forum du Casino d'Hyères. VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV A JOUR Au sein d'un restaurant Bistrot / Gastronomique situé au cœur de la fondation Carmignac sur l'île de Porquerolles : Nous recherchons un plongeur / commis (H/F) pour la saison. Horaires bloc mardi au dimanche : horaire a définir avec l'employeur - repos fixe - en saison ( du 15.06 au 15.09 ) 2 soir travaillés par semaine (19h-22h). Date de prise de poste: 25 Avril au 3 Novembre 2026. Frais de transport et repas pris en charge ( ticket de bateau entre Hyères et Porquerolles ).

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez cette équipe jeune et soudée dirigé par le Chef des Cuisines Hugo Souchet et le Chef Pâtissier Quentin Lemmery. Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery (Instagram quentin.lemmery), et de son adjoint, vous participez au bon déroulement des services en pâtisserie. Vous pourrez découvrir les différents types de cuisine sucrée de la Maison. La Cuisine Gastronomique 3 * Michelin , La Cuisine Gourmande, La Grande Cuisine Minceur ® et La Cuisine de Terroir. Vos Missions : - Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Mise en place et préparation des mets. - Participation aux services. - Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine modulables - Poste à pourvoir de mars 2026 et jusqu'à janvier 2027 - Salaire : Entre 2052.21 € / 2100 € bruts par mois selon expérience - 2 jours de repos[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir à partir de mars 2026 en CDI ou CDD pour la saison

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche un serveur pour la saison 2026. Poste en CDD de 6 mois, à pourvoir début Avril, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 39h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 1800 euros Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 mars (période obligatoire) avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2460€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration bistronomique. - Rémunération[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Le restaurant 12.14 recherche un profil de serveur (H/F). Passionné(e) de gastronomie, ponctuel(le) et organisé(e). Ses missions principales consisteront à : - réaliser la mise en place de la salle - Accueillir la clientèle - prendre les commandes - effectuer le service des plats à table - préparer les boissons chaudes ou froides - Gestion de la caisse en utilisant le logiciel L'ADDITION - S'assurer de la propreté de la salle Une formation avant l'embauche sera mise en place Les entretiens d'embauche se déroulent au siège de l'entreprise Zone de la Semair au Robert Pas de coupure. Repos le dimanche

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil recherché : - Esprit[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge lou pinatou recherche plongeur/plongeuse année 2026 Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour(repassage simple de torchons tablier et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat de début Janvier à fin août renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison 2026 : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 2 semaine de congés en avril 2 semaines de congés dernière août et1ere septembre

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vos missions Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'organisation et la performance du pôle Food & Beverage, dans une logique de qualité durable, de clarté des process et d'excellence opérationnelle. Vous supervisez l'ensemble des points de vente Food & Beverage (restaurant gastronomique, bar, room service, événements, expériences privées), en veillant à la fluidité des opérations, à la constance du service et à la cohérence de l'expérience client. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, dans une relation de confiance et de complémentarité, chacun dans son champ d'expertise, afin de garantir l'alignement entre la vision culinaire, le service et l'identité de la maison. Vous encadrez et structurez les équipes de salle et de bar, avec une attention particulière portée à l'organisation, à la mise en place de process fiables, à la montée en compétences et à la posture attendue dans un établissement 5 étoiles. Vous contribuez, aux côtés du Chef et de la Direction, à l'évolution des cartes, des expériences et des concepts, en assurant leur mise en œuvre opérationnelle et leur cohérence globale. Vous assurez le pilotage économique du périmètre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement (restaurant) qui incarne l'élégance et le savoir-vivre à la Française des profils, serveurs. (F/H) Véritable ambassadeur de notre restaurant, vous assurez un service fluide et qualitatif à travers des missions variées : Service en salle : accueil personnalisé, conseil client et service à l'assiette dans le respect des codes de la gastronomie française. Bar & Dressage : préparation de boissons et mise en place méticuleuse des tables pour créer une atmosphère d'exception. Polyvalence : entretien de l'espace de travail et support ponctuel à la plonge pour garantir une hygiène irréprochable. Horaire adaptable : certains jours en coupure : (11h-15h / 18h-22h) Taux horaire évolutif selon l'expérience et compétences Nous recherchons un profil dynamique, autonome sur le service et la mise en place des tables. Si vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 années en restauration, n'hésitez pas à postuler sur cette annonce ou à contacter luke et walter de l'agence randstad annonay au 04./75./33./46./70

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions, en tant que commis pâtissier (H/F) 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner et stocker un produit 2. Gérer le matériel de cuisine - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous, Vos savoirs - être : - Etre réactif.ve - Etre rigoureux.se - Avoir un fort esprit d'équipe - Etre curieux.se Vos savoirs - Faire : - Maitriser la qualité des produits fabriqués - Etre à l'aise avec un grand nombre de techniques culinaires - Organiser son travail de manière optimale Les petits + : - Connaitre la cuisine bourguignonne - Avoir de l'expérience sur un poste similaire Le salaire : Votre salaire sera de 2280€ brut[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Offre d'emploi - Second de salle (H/F) Dans le cadre du développement de notre établissement et de notre ambition de viser l'excellence gastronomique, nous recherchons une personne en charge de la gestion de la salle, motivée et désireuse de s'investir durablement au sein d'une petite équipe passionnée. Vos missions : - Gestion et organisation du service en salle - Accueil, conseil et accompagnement de la clientèle avec attention et exigence - Participation à l'expérience globale du client dans un esprit d'excellence - Respect et application de la vision du chef de cuisine, chef de l'établissement - Travail en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et la responsable de salle - Contribution à l'évolution de l'offre (vins, cocktails, service) selon votre implication et vos compétences Profil recherché : - Formation en restauration et sommellerie indispensable - Personne exigeante, organisée, propre et respectueuse - Sens du service client, attention portée aux détails - Capacité à travailler dans une petite équipe à fonctionnement familial - Respect de la hiérarchie et de l'autorité du chef - Motivation, envie d'apprendre et de progresser - Volonté de participer[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant à partir du 1er Février 2026. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDD saisonnier du 1er Février au 20 Novembre 2026 sur la base de 39h hebdomadaire + en été heures supplémentaires rémunérées Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement Repas les jours de travail Mutuelle payée à 75 % par l'entreprise Prévoyance

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Hôtel Restaurant situé à proximité de Collioure, recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à l'automne. En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, travaillant en étroite collaboration avec l'équipe en place pour offrir une expérience gastronomique inoubliable aux clients et décrocher le BIB Gourmand ! Responsabilités principales : Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés. Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. Expérience significative et réussie en tant que Chef de Cuisine au sein d'un établissement hôtelier (capacité 50 chambres, bar à tapas, un restaurant, le service petit déjeuner) Expérience réussie en restauration étoilée impérative. Expertise en gestion d'équipe et en techniques culinaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits franc-comtois. Afin de renforcer l'équipe de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine désireux(se) de sublimer le terroir franc-comtois. Vos missions, - Participer à la mise en place et à la réalisation des plats et des desserts dans le respect de l'esprit de la maison Bernard Loiseau. - Participer au maintien de la qualité, la régularité et la présentation des préparations culinaires. - Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail. - Participer à la gestion des stocks. - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Vos atouts, - Diplômé d'une formation en cuisine/pâtisserie, vous possédez une première expérience (stage compris) en restaurant. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Motivation pour progresser au sein d'un groupe d'excellence reconnu. Ce que l'on propose, - 2 jours de repos consécutifs le dimanche[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche son pâtissier/ère pour la saison 2026. Poste en CDD de 8 mois, à pourvoir début Mars, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Fermeture de 3 mois pour travaux dans l'hiver 2026/27 ( raison du CDD ) Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Force de propositions, ayant envie de faire évoluer la maison Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 42h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 2000 euros à + suivant compétences Poste non logé

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE *** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE/ 3km DU CENTRE VILLE DE SARLAT RECHERCHE POUR LA SAISON 2026 DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE/MI NOVEMBRE SELON ACTIVITE RESPONSABLE DE SALLE SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT/ HORAIRE SANS COUPURE 35H/SEMAINE - 1 JOUR DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE) VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DE LA DIRECTION ET DU CHEF DE CUISINE VOUS ASSUREREZ : - LA MISE EN PLACE DE LA SALLE/TERRASSE (EN VEILLANT A LA PROPRETE DES ESPACES ET ENTRETIEN DU MATERIEL DE SERVICE) - LA GESTION DES RESERVATIONS EN COLLABORATION AVEC LE SERVICE RECEPTION ET LA CUISINE - COORDONNER LE SERVICE AVEC LA CUISINE - LA PRISE DE COMMANDE ET VOUS CONSEILLEREZ LES CLIENTS SUR LES PLATS ET LES VINS - SERVIR LES PLATS ET LES BOISSONS SELON LES DIRECTIVES DU CHEF DE CUISINE ET DE LA DIRECTION - LE DEVELOPPEMENT DES VENTES ADDITIONNELLES - LE SERVICE DU BAR EN SALLE, EN TERRASSE ET A LA PISCINE - LA GESTION ET L'ORGANISATION DU SERVICE RESTAURANT EN ENCADRANT L'EQUIPE DE SALLE - LA GESTION DES COMMANDES, DES APPROVISIONNEMENTS ET DES STOCKS (cave, etc..) EN RELATION AVEC LA DIRECTION - L'ENTRETIEN QUOTIDIEN DES PARTIES COMMUNES[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant de Pierre GAGNAIRE - Le Gaya - Cuisine de Bords de Mer - de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage recrute un(e) Sous-chef(fe) de cuisine H/F. Une occasion unique de rejoindre les équipes de Pierre Gagnaire, 13 étoiles au Guide Michelin. Notre restaurant propose une cuisine Gastronomique pour notre restaurant « Gaya - cuisine de bord de Mer de Pierre Gagnaire ». Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous coordonnez le travail de l'ensemble de l'équipe cuisine. Vos missions principales seront de : - Participer à la garantie de la satisfaction de chaque client et assurer la responsabilité de la bonne marche de la cuisine de son équipe, - Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement, - Optimiser les résultats relatifs au fonctionnement de sa cuisine sous la responsabilité de son Chef. Votre profil : - Connaissance des normes HACCP, - Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier, - Vous êtes dynamique et pédagogue. Ce que vous propose le restaurant Gaya : - Prime de résultat versée trimestriellement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure Venicia : Où la Passion de l'Italie Rencontre l'Artisanat Local ! Vous adorez le contact humain et vous avez une âme de cuisinier italien dans l'âme ? Venicia, votre pizzeria artisanale préférée à Rieumes, recherche son/sa futur(e) star pour compléter son équipe dynamique ! Poste à pourvoir : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - Pizzeria (CDD - 20h/semaine) Rémunération : SMIC + primes motivantes pour récompenser votre engagement ! Lieu de travail : Rieumes Vos Missions : -Accueillir nos clients comme à la maison et les conseiller avec passion. -Gérer la caisse avec précision et bonne humeur. -Mettre la main à la pâte en cuisine : préparation des pizzas, garnitures et ingrédients frais. -Veiller à l'hygiène et à la propreté de notre espace pour un cadre toujours agréable. -Participer à la logistique (réception et stockage des marchandises). -Contribuer à l'ambiance chaleureuse qui fait la réputation de Venicia ! Profil Recherché : Débutant(e)s bienvenu(e)s ! Formation assurée sur place via une POEI. Possibilité d'Immersion. Véhiculé(e) pour rejoindre notre équipe en toute simplicité. (véhicule nécessaire, zone non desservie par[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'entreprise : Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. Trois restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : - Le restaurant Le Cap Horn offre une carte gastronomique et une très belle vue sur mer. - Le restaurant La Verrière propose une carte traditionnelle et une carte diététique. - Le restaurant La Terrasse est ouvert aux beaux jours, avec une cuisine de marché simple et rafraîchissante. - Deux bars viennent compléter cette offre : La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar de la thalasso est dédié aux curistes. Rejoindre le Grand Hôtel des Thermes, c'est aussi intégrer un groupe familial indépendant, le Groupe Raulic, qui place la RSE au cœur de son développement. Réduction de l'empreinte environnementale, ancrage local fort, innovation et accompagnement de ses collaborateurs guident chacune de ses actions. Description du poste : Le Grand Hôtel des Thermes de Saint-Malo***** recrute : Un.e serveur.euse petit déjeuner[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez Premium Foods Solutions (Groupe NORAC) - L'innovation au service de la gourmandise ! Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire où l'humain est au cœur de chaque projet ? De travailler au sein d'une équipe passionnée, créative et engagée ? Alors, Premium Foods Solutions est l'endroit idéal pour vous ! Avec nos marques iconiques, DESSAINT, le spécialiste des crêpes et pancakes et SUD & SOL, l'acteur incontournable des ingrédients végétaux sublimés, nous redéfinissons le goût et l'expérience culinaire. Nous répondons aux attentes des consommateurs et aux exigences des professionnels de la restauration, de la gastronomie et de la distribution alimentaire, en France comme à l'international. Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe soudée et passionnée : Plus de 550 collaborateurs dynamiques répartis sur 4 sites de production (Dessaint Crêpes à Arras, Took Took à Morlaix, Sud'n'sol à Agen et Sudaphi au Maroc). Un environnement innovant : Chaque jour, nous repoussons les frontières du goût et de l'innovation pour façonner l'alimentation de demain. Des valeurs fortes : L'humain, la convivialité et la passion sont au cœur de notre culture. Travailler au sein[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025/2026*** postes nourris logés. Afin de compléter nos équipes nous sommes à la recherche de notre dernière recrue. En tant que runner / commis(e) de salle, vous assurez l'envoi des plats et assurez le bon déroulement du temps de service pour les clients. Vous assurez le lien avec les équipes de cuisine et veillez à la pleine satisfaction des clients. Vous participez également à la remise en état de la salle et la redresse du lieu après le services, vous assurez également la mise en place avant le service sous accompagnement du Maitre d'hôtel et des chefs de rangs. Nous avons 4 restaurants à l'identité forte: 1 restaurant demi pension où sont servis les petits déjeuners et les diners, cuisine Française 1 restaurant de type brasserie savoyarde où nous proposons le déjeuner et le diner avec une terrasse ski aux pieds 1 restaurant de type Savoyard où nous servons exclusivement des spécialités de notre belle région 1 restaurant gastronomique situé dans l'hotel 5* ouvert pour le service du petit déjeuner et du diner. Rejoignez nos équipes !

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En vue de l'ouverture de la saison 2026, nous recherchons 1 pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, axé sur la qualité et l'innovation culinaire. vos missions : Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, entremets, et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits en respectant les standards de l'établissement Gérer l'approvisionnement en matières premières et veiller à leur stockage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de cuisine ou de pâtisserie Contribuer à maintenir un environnement de travail propre (règles d'hygiène), organisé et sécurisé Profil recherché Expérience significative en tant que pâtissier (H/F) , idéalement en restauration[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF CUISINIER PATISSIER (F/H) Dans le cadre d'un partenariat de restauration qualitative avec notre client, basée sur des produits de qualité et des approvisionnements en circuit courts, vous assurez la production culinaire (environ 430 repas / jour) en collaboration étroite avec votre manager. Amoureux des bons produits et de la bonne cuisine, vous appliquez les bases de la cuisine traditionnelle voire gastronomique à la restauration collective. Créativité, passion, bon sens et bonne humeur sont indispensables. Une maitrise des cuissons base température serait fort apprécier. Notre CHEF doit : - Maîtriser le " fait maison " - Produire des desserts de qualité - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous serez en charge de la fabrication traditionnelle de l'ensemble des desserts, pâtisseries, tartes, verrines, etc... - Vos connaissances et expériences en traiteur et buffet sont appréciées et un atout - Ce poste offre une autonomie et une grande polyvalence. Vous serez également amené à travailler en autonomie au niveau de la production des entrées . Vous assurerez la constance et le niveau de qualité de notre prestation de restauration. A[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Oomori Ramen, resto japonais de ramen de l'Est parisien, cherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe ! Si tu aimes la culture et la gastronomie japonaise, mais aussi les mangas, alors ce job est fait pour toi. Responsabilités principales en cuisine : - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service (préparation, découpe et cuisson d'aliment) - Participer à la préparation des ramens et autres plats en cuisine (cuisson / montage) durant le service - S'assurer de la propreté et de l'hygiène du restaurant avant, pendant et après le service Responsabilités principales en salle : - Accueillir les clients avec le sourire et les placer dans la salle - Prendre les commandes avec bonne humeur et servir les ramens et autres plats de la cuisine japonaise comme un(e) pro Compétences et qualifications requises : - Pas d'expérience nécessaire - on cherche avant tout une personne motivée et enthousiaste - Passion pour la culture & cuisine japonaise et particulièrement les ramen, les mangas, la musique est un plus - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Vous aspirez à relever un nouveau défi ? Serveur/serveuse pour un poste en restauration gastronomique. Vous serez en charge d'assister la responsable de salle. Vous avez d'excellentes bases en service Vous êtes sérieux(se), bienveillant(e), rigoureux(se) et polyvalent(e). Vous serez amené à tourner sur le service et le bar. Bon professionnel, vous savez allier débit et qualité et souhaiter évoluer dans un cadre stimulant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une COMMIS DE CUISINE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir pour la saison 2026 Débutant accepté. Salaire selon profil.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plngeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier 2026 Mutuelle.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Chef/fe de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Manager l'équipe (2 commis de cuisine et 1 apprenti) Réalisation des commandes Gestion du stock Calcul des prix de revient Réalisation des fiches techniques de plats Vous veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de cuisine (2 ans minimum) Vous appréciez le mangement d'équipe Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et gastronomique, nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse motivé(e). Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe et assurer un service de qualité.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché(e) à la direction du site, vous serez garant(e) de l'excellence culinaire et de l'organisation des cuisines de nos restaurants : La Table du Moby Dick : cuisine gastronomique et créative, axée sur les produits locaux et de saison. Rustitu : cuisine conviviale et authentique, valorisant les saveurs méditerranéennes. L'Oasis (bar-plage) : offre estivale décontractée, adaptée à une clientèle balnéaire (snacking, cocktails, produits frais). Vos principales responsabilités : - Concevoir et renouveler les cartes des restaurants en cohérence avec l'identité de chacun des points de vente. - Recruter, encadrer et former votre brigade d'environ 15 saisonniers. - Organiser les plannings du personnel de cuisine et assurer la bonne coordination des équipes. - Garantir la qualité, la régularité et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour une prise de poste au 1er avril 2026, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine / plongeur(se) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour garantir un service de qualité. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec les chefs cuisiniers pour garantir la qualité des plats Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et des ustensiles Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées créatives Aider au service en restauration lors des périodes d'affluence Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration, idéalement en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du goût Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Vous[...]

photo Spa Manager

Spa Manager

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Nous recherchons un/une SPA MANAGER. Sous la responsabilité de la Direction Générale et du Directeur d'exploitation, vous aurez la responsabilité opérationnelle de gérer l'espace SPA. Vous aurez pour principales missions : - Recrutement des masseurs/ses Freelance agissant au sein de notre établissement - Suivi du respect des protocoles de soins - Gérer et encadrer l'accueil des clients et la planification des soins - Réaliser les prestations de soins - Elaborer les objectifs et analyser les résultats avec la direction - Optimiser et développer les ventes de produits ainsi que le remplissage des cabines - Gérer les commandes, achats et inventaires - Gérer le linge et son réapprovisionnement - Gérer le linge de la piscine - Coordonner la mise en place et le réassort de la tisanerie - Gérer la facturation et les encaissements -[...]

Ressources supplémentaires